
栃木県·和菓子
토치오토메 초코 대복(다이후쿠)
동글동글한 외형도 귀여운, 딸기의 새콤달콤함을 통째로 감싼 초코 대복입니다. 토치기를 대표하는 딸기 '토치오토메' 과즙을 넣어 반죽한 분홍색의 쫄깃한 떡 반죽 안에 특제 초코 크림을 부드럽게 감싸고 있습니다. 토치오토메는 1s996년에 품종 등록된 토치기 태생의 주력 품종으로, 알이 크고 단맛이 강한 것이 특징입니다. 일본 전통 과자인 대복에 서양식 초코를 더한 즐거운 조합입니다. 한 입 베어 물면 초코의 달콤함 속에서 딸기 향이 은은하게 퍼집니다. 부담 없는 가격대도 매력적이며, 딸기를 좋아하는 분들께 추천하고 싶은 창작 화과자입니다. 차갑게 해서 먹으면 딸기 향과 초코의 달콤함이 더욱 깔끔하게 살아납니다.
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