후루사토 본점 헤이케 모나카 몬

바삭한 피와 100% 찹쌀 특유의 고소함이 특징입니다. 한 입 베어 물면 홋카이도산 팥의 고급스러운 단맛이 퍼집니다. 제조사는 유니시가와 온천의 유일한 화과자점인 '후루사토 본점'입니다. 이곳은 겐페이 전쟁에서 패한 헤이케 유민들이 숨어 살았다고 전해지는 마을입니다. 모나카에는 두 가지 문양이 새겨져 있는데, 헤이케의 가문 문장인 '마루니 아게하(원형 안의 아게하나)'와 이를 숨기기 위해 유민들이 사용했다는 '마루니 카타쿠(원형 안의 카타쿠)'입니다. 역사의 이야기가 과자에 살며시 새겨져 있습니다. 첨가물을 전혀 사용하지 않고 원재료의 맛을 소중히 여기는 점도 매력입니다. 온천 숙소의 다과로 사랑받아 온 유서 깊은 명과입니다.

읽었다면 기록해 보세요