텐요

잔을 입으로 가져가면 깔끔한 드라이함이 혀 위를 흐릅니다. 짜임새 있는 맛 속에 유기농 쌀 특유의 부드러운 감칠맛이 피어나며, 뒷맛은 산뜻하고 가볍습니다. 어떤 요리와도 잘 어울려 계속해서 술잔을 기울이게 만드는 한 잔입니다. 텐요를 빚는 곳은 1914년 창업한 오타와라의 텐요 주조입니다. 나스 산계의 풍부한 물과 안전과 안심을 최우로 하는 유기농 쌀로 술을 빚으며, 일본의 유기 JAS뿐만 아니라 미국과 EU의 유기 인증도 취득했습니다. 전국 신주 감평회에서 유기농 사케 최초로 금상을 수상한 실력파입니다. 깨끗한 드라이함과 유기농 쌀의 부드러운 감칠맛. 흙과 물을 소중히 여기는 양조장에서 빚은 이 술은 해외에서도 높게 평가받고 있습니다. 오타와라가 자랑하는 오가닉 지역 술입니다.

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