沖縄県·郷土料理
与那原大纲曳料理
冲绳三大拔河比赛之一——与那原大纲曳（Yonabaru Otsunahiki）。这是一项据称拥有400多年历史的壮丽祭典。 在祭典当天，各家各户会准备使用猪肉的丰盛佳肴和重箱料理（Usanmi），大家共同分享。炖猪肉（Rafute）、芋头、鱼饼等冲绳庆典中必不可少的传统料理，色彩缤纷地铺满重箱。拔河时的热血沸腾与围坐美食的温馨团圆——两者都是与那原重要的文化组成部分。 祭典与饮食紧密结合的与那传承味道，正是地域纽带的象征。在这些代代相传的珍<0xE9><0xA6><0x90>美味中，跳动着冲绳的灵魂。
读完后记录一下吧
