鹿児島県·特産品

三岛村大名竹笋

三岛村是由位于萨摩半岛南部的竹岛、硫黄岛和黑岛组成的小村庄。其中，竹岛正如其名，整座岛屿都被大名竹所覆盖。 这里产出的“大名竹笋”被称为竹笋之王。其魅力在于粗壮且柔软，由于涩味较少，煮熟后可以直接食用。没有苦涩感，高雅的滋味完全配得上“大名”之名。 竹笋在初夏收获后会被运往本土市场。通过简单的烹饪方式，如清炖或制作天妇罗，最能体现其原汁原味的魅力。请务必品尝这份仅在此处才能享用的、宣告着岛屿从春季迈向初夏的珍贵美味。

🛒 在线订购・故乡纳税获取