长岛鰤鱼（鰤王）

用筷子夹起一片刺身，油脂在光线下闪烁着晶莹的光泽，入口瞬间，如融化般的鲜美便在口中蔓延开来。与此同时，肉质非常紧实，恰到好处的嚼劲令人愉悦。 “鰤王”是在以养殖鰤鱼产量闻名日本第一的鹿儿岛县长岛町培育而成的品牌鰤鱼。在水流湍急、海水清澈的海域，通过东町渔业协同组合从饲料开始进行的彻底管理式养殖，实现了油脂丰富与肉质紧实的完美结合。其品质之高，甚至远销美国、德国等世界各国。除了刺身之外，做成鰤鱼涮涮锅时，油脂的甜味会更加凸显。请务必趁热品尝烫过汤汁的那一口。

读完后记录一下吧