鹿児島県·ご当地グルメ

雾岛温泉蛋

漫步在雾岛温泉乡时，映入眼帘的是白烟袅袅的蒸制场。雾岛温泉蛋便是利用这种天然温泉蒸汽慢火蒸制而成的名产。 由九个大小不一的温泉组成的雾岛温泉乡，以海拔六百米以上高地涌出的丰富汤量为傲。利用超过90摄氏度的热蒸汽蒸制约一小时后，鸡蛋呈现出淡淡的黄色，口感软糯。伴随着淡淡的硫磺香气，这是温泉地特有的乐趣。在同一个蒸制场，馒头和红薯等也在冒着热气。 在散步的间隙，拿起一份刚出炉的美味。由温泉之力孕育而出的温柔滋味，能悄悄缓解旅途的疲倦。

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