熊本県·ブランド肉

产山的赤牛

品尝一块三分熟的瘦肉。随着咀嚼，肉香四溢，轻盈的油脂让余味格外清爽。 产山村位于阿苏地区的东北部，是一个高原村落。这里是真正的与牛共生的土地，在广阔的草原上放牧着赤牛（褐毛和种）。这里拥有包括入选名水百选的池山水源在内的丰富水源，赤牛在清澈的水源与丰美的牧草滋养下生长，肉质极佳。其瘦肉部分的鲜味浓郁，油脂轻盈，即使做成牛排也能享受到最后而不觉腻烦。 由名水与草原悉心培育的产山赤牛。请尽情享受瘦肉那充满力量的鲜美吧。

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