晚白柚 (Banpeiyu)

硕大到需要用双手环抱，圆滚滚的金色果实。剥开厚实的果皮，一阵令人陶醉、清新怡人的柑橘香气便随之充满整个房间。晚白柚虽然属于柚木（文旦）类，却是其中果实最大的世界级柑橘。直径超过20厘米的情况并不罕见，甚至因其作为“世界上最重的柚木”而获得了吉尼斯世界纪录认证。全国约九成的产量都产自这里的八代地区。饱满的大颗果肉拥有高雅的甜味与适度的酸度，每一粒都在口中爆发出丰富的果汁。香气浓郁的果皮还可以用来做糖渍，可以从头到尾尽情享用，是冬日的珍宝。

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