时津海参

由平静的大村湾孕育而出的冬季珍<0xE9><0xA6><0x90>。面向大村湾的时津町，是一片与外海联系较少的宁静内海。在这样平静的海域中，优质的海参得以缓慢生长。海参的旬期在冬季。其特点是爽脆独特的口感和清新的海洋香气，做成醋渍或海参醋后，是搭配日本酒的绝佳下酒菜。海参内脏盐渍“Konowata”被列为日本三大珍<0xE9><0xA6><0x90>之一，自古以来就作为资深饕客喜爱的美味而备受推崇。这是在寒冷季节里最值得品尝的成年人专属美味。请务必搭配热清酒，尽情享受大村湾冬季的馈赠。

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