福岡県·特産品

筑前町黑大豆

在筑前町精心培育的黑大豆。颗粒饱满且富有光泽，慢火炖煮后口感软糯，自然的甜味会在口中蔓延。 筑前町是分布在筑后平原田园地带的农业兴旺之镇。这里靠近乡土料理“筑前煮”的发源地，肥沃的大地孕育了优质的农产品。这里产出的黑大豆不仅是年节料理（御节）中必备的黑豆煮，还广泛应用于味噌、豆腐、豆粉和黑豆茶等多种加工品中，丰富了当地人的餐桌。 品尝一颗炖得透彻、晶莹剔透的黑豆，那质朴而深邃的甜味，定能让你感受到豆类本身的生命力与温暖。

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