福津鲷鱼茶泡饭

将玄界滩新鲜捕获的鲷鱼烤出香气，铺在米饭上。福津鲷鱼茶泡饭是能够轻松品味海洋恩赐的名物。福津是一个面向玄界滩的海滨小镇。将刚卸货的鲷鱼肉烤至香喷喷并撕碎，铺在米饭上，淋上热腾鲜美的出汁，一份高雅的鲷鱼茶泡饭便完成了。这可以说是在宗像、福津地区丰富的渔场滋养下才诞生的地道美味。首先品尝原汁原味的鱼肉，接着淋上出汁慢慢享用。融入了鲷鱼鲜味的汤汁会渗透进每一粒米饭中。这是在观光途中可以轻松驻足品尝的、福津引以为傲的海味。

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