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玄界滩海鲜(宗像)

福岡県·海鮮

玄界滩海鲜(宗像)

拥有世界遗产的宗像之海,是玄界滩狂风巨浪孕育出的极其丰富的渔场。 宗像以“神灵栖息之岛”大岛而闻名。其近海的玄界滩潮流湍急,波涛汹涌。在波浪中成长起来的天然鲷鱼、鰤鱼和鱿鱼,肉质紧实,特点是鲜味极其浓郁。以钟崎渔港为首的各处港口,每天都会卸载上等的海产品。 许多人为了寻求新鲜鱼介而来到“道之驿宗像站”。首先请尝试最简单的刺身,品尝这些经受过狂风巨浪洗礼、肉质紧实的鱼类。请尽情享受宗像特有的、蕴含着海洋力量的丰饶馈赠。

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