
福岡県·特産品
太宰府梅子
拿起刚烤好的梅枝饼,手心还能感受到微微的温热。薄薄的饼皮酥脆香甜,咬下一口,里面流淌着温润甜美的豆沙。这是印有梅花印记的太宰品名物——烤饼。 关于这种饼有着一段温暖人心的传说。平安时代,为了关怀在太宰府过着不便生活的菅原道真公,一位女性将饼附在梅枝上送去,这便是其起源。这位后来被称为净妙尼的女性深受人们敬仰。 如今,在太宰府天满宫的参道上,依然排列着许多制作梅枝饼的小店。闻着那诱人的香气,不由自主地买了一个又一个。 参拜结束后,大口品尝刚出炉的美味。这是太宰府特有的、幸福的边走边吃体验。
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