高知県·特産品

仁淀川町番茄

正因为生长在高海拔土地上，味道才更加浓郁。这就是仁淀川町的夏季番茄。 在仁淀川町的高海拔地区，为了生产美味的番茄，生产者们成立了合作社并致力于栽培工作。昼夜巨大的温差孕育出了甜酸平衡完美的果实。仁淀川带来的优质水源也是支撑其风味的不可或缺的恩赐。 这款番茄也被亲切地称为“Pure Tomato（纯净番茄）”，即使在夏天也能保持极高的糖度。无论是直接生吃还是用于烹饪，都能尽情享受其浓郁深邃的滋味。请务必品尝这份由“仁淀蓝”孕育而出的馈赠。

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