岭北梯田米（天空之乡）

在石鎚山脉与剑山脉之间，在离天空最近的梯田里，生长着一种大米。它的名字叫作“土佐天空之乡”。在高知县岭北本山町，人们一直坚持在高海拔梯田进行稻米种植。剧烈的昼夜温差孕育出了甜味浓郁的大米。“天空之乡”的仁磨（Nikonokaru）品种，曾在静冈举办的“日本第一大米大赛”中两次荣获口感第一的殊荣。生产农户均通过了生态农夫（Eco-Farmer）认证，持续进行着注重环境友好的栽培工作。每一粒米都凝聚着山间自然的恩赐以及致力于稻米种植的农民们的自豪感。这款大米以“即使放凉了也很好吃”而闻名，请务必品尝其刚煮好时的香气与淡淡的甜味。

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