高知県·海鮮

东洋町的海鲜料理

不加修饰地豪爽品尝黑潮带来的海洋馈赠，这就是高知县最东端——东洋町的海鲜料理。 面向太平洋的东洋町沿岸，岩礁遍布，拥有丰富的潮间带。得益于温暖潮水的滋养，石螺、鲍鱼、伊势龙虾等海产接连被捕捞上岸。在渔港小镇特有的新鲜海味，在当地民宿或食堂里，以发挥食材原汁原味的简单烹饪方式呈现，这便是这里的传统风格。 伴随着拍岸浪声大口品尝刚捕获的海鲜，那滋味绝佳。这种不拘小节的豪爽感，正是面向太平洋的东洋町海边最值得一试的珍<0xE9><0xA6><0x90>美味。

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