清水<0xE9><0xB2><0xA3>鱼

品尝切成薄片的生鱼片，感受那油脂丰盈、入口即化的口感。其腥味极低，甚至让人难以相信这是<0xE9><0xB2><0xA3>鱼，每当肉质在口中融化时，醇厚的鲜味与甜味便会随之蔓延。这是唯有凭借新鲜度才能品尝到的土佐清水珍<0xE9><0xA6><0x90>。足摺岬近海水流湍急且饵料丰富，是鲜为人知的<0xE9><0xB2><0xA3>鱼渔场。这里采用独特的“立绳渔法”逐条垂钓，并直接将捕获的鱼放入活鱼池中运往港口。因此，鱼肉质地紧实，能够保持足以生食的高品质新鲜度。从秋季到冬季，鱼肉油脂更加丰盈，美味程度更上一层楼。无论是作为刺身还是炙烤（たたき），请务必亲自品尝这款品牌<0xE9><0xB2><0xA3>鱼的实力。

读完后记录一下吧