愛媛県·和菓子

别子饴本铺点心

这是一个关于伴随新居滨历史共同成长的别子饴本铺点心的故事。 始创于明治元年。招牌产品“别子饴”是以支撑此地发展的别子铜山命名的。其名称中蕴含着对元禄4年开采、并滋养了新居滨约280年的铜山的敬意。我们坚持使用传统的铜釜熬煮水饴的制作方法，提供花生、蜜柑、可可、草莓、抹茶五种口味供您享用。 口感柔软朴实，甜味醇厚悠长。每一粒都可以挑选不同的口味，充满了乐趣。这是一款能够品味到铜山小镇故事的、令人怀念的新居滨点心。

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