愛媛県·ご当地グルメ

新居滨虾味竹轮 (Ebichiku)

咬下一口，在竹轮Q弹的口感之后，虾肉的香气随之升腾。随着咀嚼，揉入其中的虾仁鲜味逐渐渗出。这款新居海虾竹轮“Ebichiku”凝聚了濑户内海的海洋精华。 新居滨是一座渔业发达的城市，自古以来，“天妇罗”（即鱼浆制品）便深深植根于当地生活。用新鲜鱼糜与活虾混合制成的鱼浆制品，是这座沿海城市独有的味道。 可以直接作为零食或下酒菜，也可以稍微烤一下提升风味。这一根竹轮能让你尽情享受浓郁的海洋气息。

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