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八幡浜鱼市场

愛媛県·海鮮

八幡浜鱼市场

清晨,拍卖师充满干劲的声音响彻全场——八幡浜鱼市场是西日本规模数一数二的水产品集散地。看着刚捕捞上岸的鱼类接连被拍下的场景,仅仅是观看就能感受到那份活力。 八幡浜是四国唯一的的中型拖网(底拖网)渔业基地。其特点是捕获种类极其丰富,从鲷鱼、比目鱼、车虾等高级鱼类到大众化的常见鱼类应有尽有。市场也允许游客参观,相邻的“Doya市场”可以购买新鲜的海鲜。 在与市场直连的食堂里品尝海鲜丼或刺身定食,能体验到产地特有的极致新鲜。请用您的味蕾去感受八幡浜海洋的生命力。

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