
徳島県·特産品
神山青柠(Sudachi)
神山町是青柠的著名产地。德岛县占据了日本全国约98%的青柠产量,而其中神山町更是作为商业化栽培的发源地而闻名。 其栽培历史已超过60年,产量和品质均堪称日本第一。鬼笼野地区甚至传闻存在树龄超过300年的古树,诉说着深厚的历史底蕴。 在果皮呈深绿色时采摘的青柠,以清爽的香气和干脆的酸味为特色。挤入烤鱼、刺身或火锅中,能瞬间提升料理的鲜美度。这是由神山群山孕育而出的、香气浓郁的德岛瑰宝。其清冽的香气是日式料理中不可或缺的优秀配角。
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徳島県·特産品
神山町是青柠的著名产地。德岛县占据了日本全国约98%的青柠产量,而其中神山町更是作为商业化栽培的发源地而闻名。 其栽培历史已超过60年,产量和品质均堪称日本第一。鬼笼野地区甚至传闻存在树龄超过300年的古树,诉说着深厚的历史底蕴。 在果皮呈深绿色时采摘的青柠,以清爽的香气和干脆的酸味为特色。挤入烤鱼、刺身或火锅中,能瞬间提升料理的鲜美度。这是由神山群山孕育而出的、香气浓郁的德岛瑰宝。其清冽的香气是日式料理中不可或缺的优秀配角。
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