山口県·特産品

周南洋葱

辛辣味极低，甚至可以直接作为沙拉食用——这就是生长在周南市、甜度极高的洋葱。濑户内海温暖的气候与排水良好的土壤造就了其鲜嫩多汁的口感。 加热后会变得软糯香甜，即使切片生吃，辛辣味也十分温和清爽，魅力十足。在当地的直销店可以买到刚采摘的新鲜洋葱。非常适合搭配沙拉，是喜欢生食的人的最佳选择。 无论是做汤、炒菜还是凉拌，它都是日常餐桌上不可或缺的可靠食材。请务必品尝一下由周南的阳光与土壤孕育而出的、那份清甜温润的味道。

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