山口県·海鮮

仙崎剑骨鱿鱼

这是在东海波涛中成长起来的、产自长门市仙崎的鱿鱼。在仙崎渔港捕捞的剑骨鱿鱼以其强烈的甜味和透明的肉质而闻名。 晶莹剔透的生鱼片吃法是新鲜度最高的最好证明。您可以享受到爽脆的口感以及越嚼越浓郁的高雅甜味。在迎来旬味的夏季，可以尽情品尝产地特有的奢华滋味。刚捕获的鱿鱼会随着时间流逝而变白，因此在肉质透明时正是最佳食用时期。 从渔港直接送达的一盘美味，是只有访问仙崎的人才能享用的珍<0xE9><0xA6><0x90>。请务必在产地仙崎，品尝这鲜度极佳的鱿鱼。

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