広島県·ご当地グルメ
广岛柠檬料理
广岛柠檬料理是唯有在国产柠檬产量日本第一之地才能见到的新名物。 广岛县是生产全国约60%国产柠檬的日本第一产地，栽培面积与产量均位居全国之首。生长在以濑户田为中心的濑户内群岛的柠檬，其最大的魅力在于无需防腐剂或打蜡，可以直接连皮食用。利用其清爽香气与酸味制作的柠檬火锅、柠檬沙瓦、柠檬意面及柠檬蛋糕等多样化菜单，为广岛的美食增添了色彩。濑户内的温暖气候与充足日照，孕育了香气浓郁的柠檬。 清爽的酸度提升了料理整体的层次感。请务必品尝这份沐浴了濑户内充足阳光的柠檬滋味。
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