広島県·ご当地グルメ
北广岛野味 (Gibier)
北广时町深处中国山脉之中。在这里可以享用到由艺北严酷自然孕育而成的野味料理。 令和6年，通过町政府与民间的合作，完善了野味肉类加工设施，并开始了将捕获的兽类转化为料理供应的尝试。通过将当地猎人从山中捕获的猪和鹿在新鲜状态下进行细致处理，使其成为去腥效果好、品质上乘的肉类。度过艺北严冬的动物肉质肥美，营养丰富。我们完整地享用着大山的恩赐。 可以通过咖喱、汉堡排等多种烹饪方式来享受。请带着对生命的感激之情，细细品味艺北大山的馈赠。
读完后记录一下吧
