府中的恋之膳

始创于明治5年的历史悠久的料亭旅馆“恋之”。以此命名的御膳料理，将府中的饮食文化传承至今。名为“恋之”的旅馆拥有数寄屋风格的别馆和美丽的庭园，曾深受犬养毅等历代首相，以及井伏鳟二、吉川英治等文人的喜爱。于平成16年被登记为国家登录有形文化财，如今作为面向大众开放的设施，正被细心守护与传承。从三层的主楼中，仍能感受到明治、大正时期的风貌。这套餐点汇集了活用府中味噌和当地时令食材的佳肴，是能够一次性品味备后风土的特别时刻。在充满历史沉淀感的雅致空间里，是一份值得您尽情慢品的料理。

读完后记录一下吧