尾道的海鲜

面向濑户内海的尾道是一座以新鲜鱼介宝库闻名的港口城市。在尾道，捕捞量最高的鱼类是带鱼，尤其是因岛产的带鱼，因品质上乘而享有盛誉。此外，鲷鱼、章鱼、岩鱼、<0xE9><0xB2><0x89>鱼、小沙丁鱼等四季更迭的地道鱼类也陆续从港口卸载。在这座自古以来便与濑户内海的馈赠共生的城镇里，散布着许多用地道鱼类制作刺身、天妇罗或煮鱼作为招待的餐厅，此外，薄薄晒干的“Debera”（干鱼片）也是备受喜爱的尾道名物。山海环绕的地形孕育了丰富的渔场。一边欣赏坡道与大海交织的风景，一边品味当季美味。这是唯有在尾道才能享有的、悠闲而奢侈的时光。

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