広島県·海鮮

竹原牡蛎

将饱满肥美的肉送入口中，海洋的鲜美便在口中瞬间迸发。虽然贝壳不大，但内部的肉质却大得令人惊讶，口感浓郁。随着咀嚼，如牛奶般的醇厚感不断溢出。 以竹原为首的广岛海域被岛屿和岬角环绕，波浪平缓。适度的潮汐带来了充足的营养。正是这片恩赐之海，孕育出了肉质饱满、Q弹有力的牡蛎。 广岛的牡蛎产量位居日本第一，是不折不扣的牡蛎故乡。 无论是烧烤、油炸还是生食。当热气腾腾的贝壳被打开的那一瞬间，那股海水的清香——只要品尝过一次，便会让人开始无比期待寒冷季节的到来。

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