三瓶荞麦酥 (Sanbe Sobakarinto)

酥脆轻盈的口感中，飘散着荞麦的焦香味。这款酥饼使用了生长在三瓶山脚下的荞麦制作而成。大田市的三瓶山麓位于海拔约500米的高原，拥有火山灰土壤和昼夜温差大的条件，非常适合荞麦栽培。江户时代，荞麦种植便在此地开始，并逐渐以香气浓郁、味道醇厚的“三瓶荞麦”而闻名。我们将这种风味丰富的荞麦粉揉入面团，经过香酥油炸而成。其朴实却令人回味无穷的美味，与茶水是绝佳搭档。这款伴手礼能让您轻松品尝到三瓶山的自然馈赠，也是孩子们喜爱的零食。

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