島根県·特産品

饭南大米

中国山脉凉爽的气候与清澈的水源，赋予了饭南大米甜美的滋味。 位于高海拔高原的饭南町，昼夜温差大，拥有非常适合水稻种植的环境。在清澈的水源与肥沃土壤中生长的越光米和绢之姬，以口感蓬松且带有甜味而自豪。据说昼夜温差越大，大米积累的甜分就越多，饭南大米正是生长在这样的优越条件下。 煮熟后的香气与晶莹剔透的颗粒美感格外迷人。即使放凉了也非常美味，非常适合制作饭团或便当。这是一份蕴含了高原自然精华、能丰富每日餐桌的佳品。

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