
和歌山県·特産品
有田川町蜜柑
在有田川的梯田中,品味日本第一的甜美——有田川町是全国闻名的品牌“有种有田蜜柑”的主要产地之一。 有田地区的蜜柑栽培拥有450年以上的历史,是占全国产量约十分之一的一大产地。沿着有田川及海边斜坡修建的石砌梯田具有优异的保温、排水和光反射功能,孕育出甜美的蜜柑。据传这些石墙自江户时代起便开始修筑,至今仍塑造着产地的风景。先辈们建造的梯田,至今仍在持续结出甜美的蜜柑。 剥开光泽饱满的果实,浓郁的甜味与适度的酸味达到了绝妙的平衡。这可谓是日本蜜柑的原点之味。
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