九度山半干柿（Anpo-gaki）

轻轻拿起时甚至可以用指尖撕开，入口后如蜜糖般的甜味便在口中化开。这就是日本第一柿之乡——九度品町的半干柿。半干柿是一种保留了约一半水分制作而成的半生类型干柿。由于没有完全风干，橙色的果肉像果冻一样水润，可以享受到丝滑的口感。九度山是无籽平核无的产地，这些柿子不使用任何添加剂，经过每一颗细心加工而成，以其大自然的浓郁甜味为傲。冷藏后口感清凉且入口即化，与茶非常契合。其如和菓子般高雅的甜味，也非常适合作为小礼品赠送。请务必尝试一下这种入口即化的半生口感。

读完后记录一下吧