滋賀県·洋菓子

湖之国生起司蛋糕

盛放在小酒杯中，一款充满成熟韵味的起司蛋糕。这是一款使用滋贺地酒酒粕制作的独创甜点。 “湖之国生起司蛋糕”是由东近江市的工房shushu研发出的点心。我们将县内各家酒厂的酒粕与奶油奶酪混合熟成，让您能够品味到每个酒厂所带来的不同香气与滋味。其魅力在于可以像进行“酒粕品鉴”一样，体验一场不同风味的对比盛宴。 丝滑的口感配合淡淡散发的酒粕清香。这是一份能通过甜点完整品味滋贺酒文化的奢华之作。也非常推荐作为送给爱酒人士的礼物。

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