日野蔬菜渍米果

淡粉色的外观搭配微辛的香气点缀。这是一款充满滋贺特色的米果，使用了日野特产的“日野蔬菜渍”。日野蔬菜是一种传说由约五百年前日野町领主蒲生贞秀发现的传统蔬菜。它是一种细长的芜菁，叶部呈紫色，向根部逐渐变白。由于腌制后会呈现如樱花般美丽的颜色，因此也被称为“樱渍”，过去甚至曾作为贡品献给天皇。我们将这种蔬菜渍的风味融入到了米果之中。微辛与咸香的味道与米果的焦香味相得益彰。无论是搭配茶点还是下酒都非常合适，让人忍不住想再买一袋。

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