彦之铜饼 (Hikodora)

位于彦根城护城河旁的名为“铜饼虎铁”的小型和菓子店。其招牌产品便是印有当地吉祥物先驱——彦猫可爱烙印的“彦之铜饼”。烤制蓬松的面饼中加入了充足的蜂蜜。口感轻盈湿润，咬下一口便让人忍不住露出幸福的笑容。甜而不腻，美味到让人停不下来。内馅与面饼比例完美，非常适合在游览古城时享用。印有彦猫圆滚滚脸庞的模样，不仅收到时令人开心，拍照也非常有趣。一边游览彦根城下町，一边品尝刚出炉的美味——这是一款足以承载旅行回忆的手作铜饼，也是非常受欢迎的伴手礼。

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