滋賀県·郷土料理
多贺荞麦面
品尝现打的荞麦面时，阵阵芳香随之飘入鼻腔，爽滑的口感令人心旷神怡——这就是在多贺大社门前品味的多贺荞麦面。 在多贺町，我们坚持不使用化学合成农药来栽培顶级品种“常陆秋荞麦”。这种荞麦粉甜味十足且香气浓郁，现打现煮时食用最为美味。自古以来，这里便深受前往多贺大社参拜的游客们的喜爱，正如那句名言所说：“若要去伊势参拜，也请务必来多贺一游”。 在门前町的历史韵味中，啜饮这一碗芬芳。无论是热气腾腾的温荞麦面，还是清爽宜人的冷荞麦面，都能充分展现出荞麦独特的风味。在历史悠久的神社脚下，享受一段奢华的荞麦美食时光。
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