栗子

口感绵软香甜的秋季美味。这是小布施引以为傲的小布施栗，也是栗子点心名店云集的城镇所产出的珍品。小布施与栗子的渊源悠久，据传在室町时代就已经开始栽培。江户时代，这里曾作为松代藩的“御林”受到精心管理，精选的栗子甚至会被进献给将军家族。每年进献美味栗子的传统，让小布赛之名传遍天下。虽然果实颗粒较小，但味道浓郁是毋庸置疑的。在9至10月的收获季节，全城都会因前来采摘栗子或寻找栗子点心的游客而变得热闹非凡。这是由600年历史孕育出的极品栗子。只需咬上一口，便能品味到整个小布施丰盈的秋意。

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