新潟県·特産品

田上梅

这是由新潟著名的梅之乡——田上町培育出的香气浓郁的梅果。 田上町拥有护摩堂山麓的梅林公园，种植着白梅、红梅、垂枝梅等约2000株梅树，是闻名的赏梅胜地。每年3月中旬花朵开始绽放，4月还会举办“田上梅祭”，热闹非凡。在紧邻公园的梅园中，栽培着皮薄肉厚的新潟县品牌梅“越之梅”。 用当地梅子腌制的梅干和梅酒是田上的代表性特产。每一颗都凝聚了匠心，无论是配饭还是下酒都非常完美。请尽情享受这份封存了乡间春天的滋味。

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