新潟県·ご当地グルメ
巴士中心咖喱
在站着吃的荞麦面店柜台前，冒着热气的黄色咖喱。舀起一口，随着香料的香气，一种怀旧的醇厚感在口中蔓延。配菜福神渍的红色也显得格外亮眼。 供应这款咖喱的是万代City巴士中心内的站着吃荞麦面店“万代荞麦面”。这是一家始于1973年的老字号，宗旨是“便宜、快速、美味”。以猪骨汤为底，加入香料调制而成的传统黄色咖喱，据说平均每天销量达800份，是其招牌菜单。 因电视节目或音乐人的提及而在全国范围内闻名，其即食包甚至经常出现限购的情况。这是新潟人一直光顾的、繁忙街头的一道名物。
读完后记录一下吧
