加茂越光米 (Kamo Koshikari)

产自“北越小京都”加茂，是一款带有高雅甜味的越光米。加茂市三面环山，加茂川流经市中心，是一座富有京都风情的城下町。平原地区遍布水田，是著名的米乡，越光米的栽培非常盛行。加茂川的清澈水源与盆地特有的昼夜温差，孕育出了颗粒饱满、口感扎实且带有高雅甜味的高品质大米。米饭煮熟后色泽晶莹，咀嚼时甜味缓缓散开。这是由充满古朴韵味的城下町所培育出的、能为日常餐桌增添喜悦的一份美味。让人格外期待新米的季节到来。

读完后记录一下吧