新潟県·特産品

鱼沼产越光米

名震全国的越光米最高峰品牌大米。 鱼沼地区是群山环绕的盆地，即使在夏季，昼夜温差也很大。白天积累的糖分在凉爽的夜晚得以保存，并牢牢锁在米粒之中。越后山脉的积雪缓慢融化，经过岩层时成为矿物质平衡的软水，滋养着稻谷。多年来在食味排行榜上维持“特A”级的成绩，足以证明其实力。 浓郁的甜味、粘性以及即使放凉了依然美味，正是鱼沼产的证明。请务必品尝每一粒晶莹剔透的米饭。

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