茨城県·特産品
蛤蜊
鹿岛滩的蛤蜊个头非常大。咬下一口，肉质Q弹，溢出的海洋鲜甜感让人不由自主地露出笑容。 这些生长在从大洗到千叶犬吠埼一带外海的蛤蜊，比其他县产的品种更大，含有丰富的琥珀酸和谷氨酸等鲜味成分。平成7年作为“鹿岛滩蛤蜊”进行了品牌化，并被选为茨城代表性的春季美味。 在烤网上一烤，海水的香气便升腾而起；做成清汤则能散发出高雅的鲜味。掌握美味的关键在于不要烤过头。如果春天到访鹿岛，请务必品尝这份来自大海的馈赠。
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茨城県·特産品
鹿岛滩的蛤蜊个头非常大。咬下一口，肉质Q弹，溢出的海洋鲜甜感让人不由自主地露出笑容。 这些生长在从大洗到千叶犬吠埼一带外海的蛤蜊，比其他县产的品种更大，含有丰富的琥珀酸和谷氨酸等鲜味成分。平成7年作为“鹿岛滩蛤蜊”进行了品牌化，并被选为茨城代表性的春季美味。 在烤网上一烤，海水的香气便升腾而起；做成清汤则能散发出高雅的鲜味。掌握美味的关键在于不要烤过头。如果春天到访鹿岛，请务必品尝这份来自大海的馈赠。
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