山形県·特産加工品

大丽花渍

山形县川西町的特产“大丽花渍”。这款当地腌菜的名字，承载着川西町作为“大丽花之乡”的美誉。 川西町拥有“川西大丽花园”，盛开着650个品种、10万株的大丽花，大丽花也被定为该镇的镇花。在这座花之小镇，大丽花渍深受人们喜爱。使用当地食材长时间腌制的醇厚滋味，非常适合配饭或作为下酒菜。 作为到访花之小镇——川西町的纪念品，这款产品也非常受欢迎。请务必尝试一下这款冠以大丽花之名、极具花之小镇特色的独特腌菜。

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