
山形県·ブランド豚
米之娘猪
这是在山形县金山町培育的品牌猪“米之娘猪”。以肉质柔软、脂肪清爽且甘甜而自豪。 培育这种猪的是金山町的“米之娘农场”。通过将含有乳清(制作奶酪时产生的副产品)的饲料用米混合并制成液态饲料进行喂养。这种独特的饲育方式造就了细腻的肉质和高雅的脂肪甜味。在2013年的品牌猪大赛中,它还曾荣获大奖。 做成炸猪排或涮羊肉(寿喜烧风格)时,其脂肪的甜美与柔软度会更加凸显。请尽情品尝这种由产米之乡山形特有的、以大米喂养出来的猪肉滋味。
读完后记录一下吧

山形県·ブランド豚
这是在山形县金山町培育的品牌猪“米之娘猪”。以肉质柔软、脂肪清爽且甘甜而自豪。 培育这种猪的是金山町的“米之娘农场”。通过将含有乳清(制作奶酪时产生的副产品)的饲料用米混合并制成液态饲料进行喂养。这种独特的饲育方式造就了细腻的肉质和高雅的脂肪甜味。在2013年的品牌猪大赛中,它还曾荣获大奖。 做成炸猪排或涮羊肉(寿喜烧风格)时,其脂肪的甜美与柔软度会更加凸显。请尽情品尝这种由产米之乡山形特有的、以大米喂养出来的猪肉滋味。
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