尾花泽西瓜

切开时会发出清脆悦耳的声音。大口咬下鲜红的果肉，伴随着沙沙的口感，丰富的果汁便会喷涌而出。由于靠近皮的部分也非常甜，直到最后一口都让人感到满足。尾花泽是夏季西瓜产量位居日本第一的产地。这片被群山环绕的土地，白天气温较高，夜晚则非常寒冷。巨大的昼夜温差孕育出了糖度高达12~13度的醇厚甜味以及那种沙脆的口感。排水良好的火山灰质黑土也是美味的秘密之一。冰镇后大口品尝，甜美的果汁会沁入燥热的身心。这被称为“用牙齿品尝的西瓜”，是夏季尾花泽的标志性风物诗。

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