宮城県·特産品

大乡味噌

一款能让一碗味噌汤的味道瞬间升华的产品。 产自宫城县大乡町的大乡味噌，是利用当地大豆制作的传统味噌。大豆的鲜味浓郁，为日常料理增添了深度。近年来，通过小镇、职业运动队与高中的联动，开发出了“大种味噌咖喱”，甚至出现在学校午餐中，正在打造新的名物。 以仙台味噌为核心，通过组合不同熟成期的味噌，成就了深邃醇厚的口感。不仅适用于日常的味噌汤，也适用于炖菜和凉拌菜。作为邮购调味料正悄然走红，是支撑大乡饮食文化的土地瑰宝。请务必带入您的餐桌。

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