宮城県·郷土料理
烤秋刀鱼
油脂滴落的声音，伴随着阵阵香气。秋天的女川，到处都弥漫着秋刀鱼的味道。 宫城县女川町曾以秋刀鱼产量位居本州第一而闻名，被称为“秋刀鱼之镇”。每到秋季，新鲜肥美的秋刀鱼便会源源不断地运往女川鱼市场。用炭火整条烤制的豪迈口感，正是这座港口小镇秋日的经典风物诗。 在每年举办的“女川秋刀鱼收获祭”上，大量炭火烤制的秋刀鱼会分发给游客，现场气氛异常热闹。大口品尝季节性肥美的秋刀鱼，伴随着内脏微苦的独特风味，海水的咸香会在口中瞬间蔓延开来。如果您到访秋天的女川，请务必品尝这道港口小镇引以为傲的佳肴。
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