宮城県·ご当地グルメ

栗驹高原咖喱

矗立在米饭之上的是酥脆的金黄岩鱼天妇罗。这是一款视觉效果丰富、象征着栗驹山雄伟峰峦的当地特色咖喱。 栗驹高原咖喱是一道充分利用了由栗驹山及火山活动滋养出的栗原丰富食材的佳肴。作为“山顶”呈现的岩鱼天妇罗，使用的是在栗驹及花山地区清澈寒冷的水域中养殖的当地岩鱼。底部铺满了用黄油炒香的季节性蔬菜，凝聚了高原的恩赐。 这是一款仿佛能品尝到整个栗驹自然风光的份量十足的料理，也非常适合作为高原自驾游的伴侣。

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