
宮城県·特産品
汉方和牛
通过食用由14种中药材调配而成的特殊饲料长大的品牌牛——这种在全国范围内都非常罕见的品牌牛,便是诞生于宫城的“汉方和牛”。 它诞生于宫城县的关村牧场,源自于想要创造出对人体健康也有益的牛肉这一愿望,经过十多年的不断尝试与摸索而问世。通过在最后约8个月的育肥期内,持续喂食牧场主倾注热情独自配制的汉方饲料,不断磨炼其独特的风味。在宫城凉爽的气候下,通过约30个月的精心培育,确保了肉质的优良。 这种能凸显牛肉原汁原味鲜美的滋味,正受到注重健康人士的关注,是宫城隐藏的极品。
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